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Comemoração de 12 anos de Queima do Alho acontece no Centro Cultural

Queima de alho
portalregiaooeste
julho15/ 2016

O Centro Cultural será palco para a Festa de aniversário de 12 anos da Queima do Alho no próximo domingo (17), a partir das 10h. A entrada é gratuita. O almoço, que será servido das 13h às 15h, custa R$ 25 por pessoa.

Queima do Alho é o nome dado à tradição da culinária típica das comitivas de peões de boiadeiro e virou uma das principais atrações das festas do peão de boiadeiro. O cardápio é composto de arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco.

A comida é feita em fogão improvisado, bem próximo ao chão. Em algumas edições da Queima do Alho há um concurso culinário, realizado no espaço especialmente feito para isso, em que o vencedor é o cozinheiro que prepara a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo. Para mais informações ligue 11 95987-2936/95443-8758.

Centro Cultural de Barueri
Rua Mônaco, 260, Parque Santa Luzia.

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